Poitrine roulée tranchée de porc fermier du Cantal
La ferme des cochons gourmands (3 avis)
Nature ou marinée, cette poitrine roulée de porc fermier est naturellement délicieuse simplement et sublimera de nombreuses recettes de ses saveurs gourmandes.
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Livraison à partir du mercredi 14 mai | Détails
«Excellent grillé avec des oeufs, mais vraiment TROP de sel, donc à consommer avec beaucoup de modération! Dommage...» Sophie, le 10/05/2024 - Achat vérifié
Ces tranches de poitrine roulées sont issues de porc fermier élevé dans le Cantal par La ferme des cochons gourmands où les animaux bénéficient de conditions d'élevage respectueuses et d'une alimentation naturelle, garantissant une viande saine, savoureuse et de qualité.
Elle ne contient aucun nitrites, ni aucun colorants, conservateurs. Rien que du naturel et du bon !
Conseils d'utilisation
Polyvalente, la poitrine se prête à de multiples préparations.
- Elle se déguste telle que, nature ou marinée avec du paprika, des herbes ou du piment d'Espelette et simplement grillées.
- Excellente pour le bardage, la cuisson rôtie ou le découpage en lardons, elle sublime les plats comme les tartes, soupes, gratins et autres salades, où sa richesse gustative apporte profondeur et saveur aux recettes.
La Ferme des Cochons Gourmands : salaisons et charcuteries fermières
Bienvenue à La Ferme des Cochons Gourmands, une exploitation familiale située à Tanavelle, dans les montagnes du Cantal à 1000m d'altitude, qui perpétue un savoir-faire ancestral pour nous offrir le meilleur de la tradition charcutière.
De la naissance à la transformation, leurs porcs grandissent dans le plus grand respect du bien-être animal, élevés sur paille et nourris aux céréales garanties sans OGM. Leur engagement pour une production naturelle les amène à bannir tout usage d'antibiotiques et d'hormones de croissance.
Dans leur atelier certifié CE, ils transforment eux-mêmes leurs produits selon des recettes familiales transmises de génération en génération. Leurs charcuteries sont séchées naturellement à l'air pur de la Planèze et relevées au sel de Guérande, garantissant une qualité artisanale incomparable.
Leur fierté : des produits authentiques, sans nitrite, sans colorant, sans conservateur et sans sucre ajouté.
Voir le rayon :
La ferme des cochons gourmands
Poitrine de porc, sel de Guérande, poivre.
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Avis sur : Poitrine roulée tranchée de porc fermier du Cantal
Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.
Jean-yves C. - 10 Mars 2022 - Achat vérifié
avec des oeufs sur le plat . bien grillé votre poitrine.petit bémol trop de sel.
Jean-Claude G. - 04 Juin 2019 - Achat vérifié
je suis extrêmement déçu ,ce produit est absolument immangeable , on a l'impression de manger du Sel .ça mériterai le remboursement . alors ne vous faites pas avoir .
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Sophie V. - 10 Mai 2024 - Achat vérifié
Excellent grillé avec des oeufs, mais vraiment TROP de sel, donc à consommer avec beaucoup de modération! Dommage...