Foie gras du Sud-Ouest

Des Landes dans le Périgord en passant par le Gers en Occitanie, le canard est une véritable institution dans la région Sud-Ouest. Là-bas, la confection du foie gras est un savoir-faire qui se transfert de génération en génération. Ce dernier bénéficie même d'une IGP (IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest), garantissant l'origine d'un canard Sud-Ouest mais aussi la qualité de la filière.

Découvrez sur BienManger.com une grande sélection de foies gras de canard mais aussi de foies gras d'oie, entiers ou en blocs, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs de la région sud-ouest. Valette, François Sudreau, Besse, Michel Catusse, retrouvez des artisans conserveurs de renoms qui sublime depuis maintenant plusieurs années, l'irrésistible foie gras du sud-ouest.