Huile de tournesol désodorisée bio spéciale hautes températures - Friture et Poêlées
BioPlanète (4 avis)
Composée exclusivement d'huile de tournesol oléique désodorisée au goût neutre, cette huile polyvalente est idéale pour la friture, la cuisson à la poêle ou au four.
Huile de cuisson
BioPlanète
Cette huile est composée exclusivement d'une variété d'huile de tournesol particulièrement riche en acide oléique, ce qui lui permet de résister à des températures élevées, jusqu'à 210°C. Cette particularité lui permet d'éviter l'adjonction d'huile de palme, contestée d'un point de vue social et environnemental.
Conseils d'utilisation
Neutre en goût, elle permet de faire ressortir toute la saveur des aliments dans vos recettes.
Polyvalente, cette huile peut être utilisée à différentes fins :
- Pour saisir à feu vif vos viandes, poissons, tofus, pommes de terres sautées et beignets de légumes à la poêle.
- Pour la cuisson de vos rôtis, mais aussi légumes et pommes de terre au four.
- Pour remplacer le beurre dans vos sablés ou vos gâteaux.
- Pour la friture : ne pas dépasser 210 °C. Changer l'huile régulièrement (max. 10 utilisations).
Ne pas faire fumer.
Aussi un allié santé
Sa haute teneur en vitamine E ainsi qu'en acides gras monoinsaturés fait de cette huile une alliée précieuse pour votre quotidien.
huile de tournesol oléique issue de l'agriculture biologique. Fabriquée dans un atelier qui utilise de l’arachide, du sésame et des fruits à coque.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 819 / 3428.99 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 91 | g |
| Acides gras saturés | 7,3 | g |
| Glucides | 0 | g |
| Sucres | 0 | g |
| Protéines | 0 | g |
| Sel | 0 | g |
| Vitamine E | 66 | mg |
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Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.
ANONYMISE A. - 21 Novembre 2012 - Achat vérifié
C'est parfait ; cette huile est parfaite et saine pour les cuissons
Alain G. - 20 Mai 2012 - Achat vérifié
ANONYMISE A. - 09 Novembre 2011 - Achat vérifié
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Beatrice F. - 24 Juillet 2013