Des filets de maquereaux particulièrement savoureux, préparés dans le respect de la tradition Rödel
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«bon morceau ,de maquereau ,acidité et manque d'assaisonnement ! bon manque de sel , fade au gout » Jean Claude, le 20/03/2021 - Achat vérifié
Rödel & Fils Frères
La première conserverie de poisson, dirigée par Charles Desiré Rödel a été crée il y a plus d’un siècle et demi. Depuis, cette entreprise s’est agrandie pour vous proposer une gamme variée de Sardines, Maquereaux, Thons et autres produits de la mer. Ces produits sont des de qualité, soigneusement triés après la pêche puis préparés à la main.
La Sardine se bonifie avec l’âge, sa chair devient plus moelleuse, c’est pourquoi les experts vous conseillent au moins 6 mois de maturation, voire plus de 18 mois dans l’idéal.
filets de maquereaux 60%, marinade 36% (eau, vinaigre de vin blanc, vinaigre d'alcool, vin blanc (contient des sulfites), vin blanc de chablis 0.7%, arômes naturels), aromates 4%, sel.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 139 / 581.97 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 8,6 | g |
| Acides gras saturés | 2,5 | g |
| Glucides | 0,5 | g |
| Sucres | 0,5 | g |
| Protéines | 13 | g |
| Sel | 0,1 | g |
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Jean Claude M. - 20 Mars 2021 - Achat vérifié
bon morceau ,de maquereau ,acidité et manque d'assaisonnement ! bon manque de sel , fade au gout