Veau Marengo
Conserverie Saint Christophe (1 avis)
Un des plats préférés de Napoléon Bonaparte.
EN STOCK
Livraison à partir du mardi 13 mai | Détails
Commandez dans les 5 h 33 min
Livraison à partir du mardi 13 mai | Détails
Commandez dans les 5 h 33 min
La recette du veau Marengo a été créée au 19ème siècle par le chef cuisinier de Napoléon Bonaparte avec les quelques ingrédients disponibles lors de la bataille de Marengo, en Italie. Le veau Marengo est un sauté de veau cuit dans une sauce au vin blanc, avec de la tomate, des oignons et des champignons.
Conseil de dégustation : réchauffez ce plat pendant 15 minutes à feu doux dans une cocotte, saupoudrez ensuite de persil haché avant de servir accompagné de riz.
Veau 450g, oignons, vin blanc, champignons, tomates, farine (gluten), sel, poivre. Viande origine France.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 474 / 1984.54 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 4,4 | g |
| Acides gras saturés | 1,77 | g |
| Glucides | 2,1 | g |
| Sucres | 2,1 | g |
| Protéines | 14,5 | g |
| Sel | 0,429 | g |
A découvrir en ce moment
Choisissez la graisse de boeuf pour vos frites
Pour des frites croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, la graisse de bœuf raffinée est l'ingrédient incontournable. Utilisée traditionnellement dans la cuisine belge, elle confère aux frites ce goût authentique tant apprécié. Ajoutez-la à votre panier et redécouvrez le vrai goût des frites maison.
Les pommes de terres de l'Ile de Ré sont de retour !
Envie de saveurs douces et fondantes ? Découvrez les pommes de terre primeur AOP de l’île de Ré, variété Alcmaria. Faciles à cuisiner, elles révèlent des notes beurrées et sucrées, parfaites pour sublimer vos plats de saison avec un produit d'exception.
Le rosé fait son grand retour !
Avec le retour des beaux jours, les vins rosés trouvent naturellement leur place à table. Découvrez notre sélection de rosés, issus des plus belles régions viticoles, de la Provence au Sud-Ouest. Des cuvées légères et fraîches, parfaites pour accompagner vos repas de saison.
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Avis sur : Veau Marengo
Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.
Laisser un avis
Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partager votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.
Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.
NETTY V. - 04 Octobre 2024 - Achat vérifié
aucun gout viande de mauvaise qualite je n ai pas pu le manger .poubelle