Jus de fruit bio et pétillant - Citron menthe

Unaju

Dans cette recette très fraiche et délicieusement acidulée, Unaju vous propose une association de citron italien et de menthe fraîche.

Laissez-vous séduire par le pouvoir rafraichissant de ce jus où la fraicheur végétale de la menthe est délicieusement réhaussée par l'acidité du citron. Une recette délicieusement équilibrée, fine et savoureuse avec juste ce qu'il faut de sucre, idéale pour les chaudes journées d'été ! 

Conseils de dégustation 

Avec sa subtile couleur jaune Naples, vous pourrez l'intégrer facilement à votre cocktail préféré, le siroter lors d'un afterwork entre collègues, ou le déguster à l'occasion d'une TeaTime entre amis.

Servez bien frais entre 6 et 10°C. Une fois ouvert, vous pourrez conserver votre jus pendant 3 jours au réfrigérateur.

Idée cocktail : Le mojito revisité par Unaju

Voici une délicieuse réinterprétation du mojito où la limonade a été remplacée par le jus pétillant au citron et à la menthe. Le résultat ? Un cocktail encore plus savoureux et gourmande !

Ingrédients : 

• 4,5cl de rhum ambré
• 10cl de sirop de sucre
• 1,5cl de jus de citron vert
• 15cl d'Unaju Citron-menthe
• 1 tranche de citron
• 2 ou 3 feuilles de menthe

Préparation :

1. Dans un verre à long drink, écrasez les feuilles de menthe puis recouvrez-les de glace pilée jusqu'à avoir rempli le verre.
2. Versez ensuite le rhum, le sirop de sucre et de citron avant de finir par le jus de fruit pétillant unaju.
3. Remuez avec une cuillère de bar et complétez avec de la menthe et une rondelle de citron. 

Dégustez, c'est prêt !

Les jus de fruits Unaju

Produire des jus transparents, garantis sans arômes, sans colorants et sans conservateurs, à partir de matières premières de qualité, récoltées par de petites coopératives passionnées, c'est le pari que s'est lancé la marque bordelaise Unaju. 

En quoi sont-ils différents ? On croise peu de jus de fruits pétillants sur le marché des boissons sans alcool et pourtant ce sont bien les bulles qui font toute la différence. Ici la bulle est à la fois fine et intense et elle apporte une tout autre dimension à la dégustation.  

Au travers de 11 recettes toutes aussi délicieuses les unes que les autres, le goût et la pureté des ingrédients sont préservés. Entre fraicheur et douceur, acidité et amertume, équilibre et puissance, ils vous invitent à trouver l'accord parfait entre les fruits et les plantes.

Pourquoi UNAJU ? Car ils proposent un produit Unique et Naturel sous forme de Jus bio